Tham gia lĩnh vực sửa chữa máy pha cafe từ năm 2008, đến nay Việt Cafe vẫn duy trì tốt dịch vụ với đầy đủ chuyên môn, kinh nghiệm và kỹ năng nghề nghiệp, tự tin đáp ứng mọi nhu cầu sửa chữa của khách hàng.
1. Máy pha cà phê và các loại lỗi thường gặp
Nằm lòng các loại máy pha cafe là kiến thức cơ bản để chúng ta tiếp nhận tốt hơn các nội dung sửa chữa chuyên sâu.
1.1 Các loại máy pha cà phê – sửa chữa máy pha cà phê
Cấu tạo máy pha cafe đơn giản hay phức tạp còn tùy thuộc vào từng dòng. Nắm rõ cấu trúc cũng là một trong những kỹ năng cơ bản giúp bạn dễ dàng tìm ra nguyên nhân và khắc phục. Trên thị trường hiện nay đang thịnh hành 3 dòng máy pha cafe chính, là:
- Máy pha cafe tự động: Dòng này có thiết kế tương đối nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ và công suất nhỏ. Thường được dùng trong gia đình, văn phòng làm việc, tần suất sử dụng không nhiều và liên tục, kinh phí đầu tư nhỏ.
- Máy pha cafe công nghiệp: Loại máy này có công suất lớn, hiệu quả hoạt động cao, thường được sử dụng trong các quán cafe, nhà hàng, khách sạn lớn hay những nơi có nhu cầu sử dụng cao, thường xuyên và liên tục.
- Máy pha cafe giấy lọc: Loại này cũng có công suất lớn, được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, khách sạn chuyên biệt. Nếu để ý bạn sẽ thấy chúng xuất hiện thường xuyên hơn ở các địa điểm có lượng khách nước ngoài là chủ yếu.
1.2 Các lỗi thường gặp cần sửa chữa của máy pha cà phê
Máy pha cafe được cấu thành từ nhiều bộ phận khác nhau. Hỏng ở đâu chúng ta tiến hành khắc phục tại đó. Dưới đây là một số lỗi mà chúng ta thường gặp nhất.
Cafe chảy quá nhanh
Nguyên nhân: Nén cafe lỏng hoặc lượng cafe quá ít
Khắc phục: Căn lực nén chuẩn và lấy lượng cafe chính xác.
Cafe chảy chậm, nhỏ giọt
Nguyên nhân
- Nén cafe quá mạnh, lượng cafe lấy vào nhiều hơn bình thường
- Bột cafe bị vón cục, bết lại
- Van điện từ tại họng máy bị hỏng
- Không có nước vào máy
Khắc phục
- Căn lực nén chuẩn và lấy lượng cafe chính xác
- Điều chỉnh lại máy xay để bột cafe thô hơn
- Kiểm tra van điện từ, nếu hỏng mà bạn không tự điều chỉnh được thì nhờ kỹ thuật viên
- Kiểm tra lại van khóa nguồn nước, đảm bảo thông suốt.
Họng pha cafe bị nghẹt nước
Nguyên nhân
- Công tác vệ sinh kém khiến tinh dầu nhờn phủ kín lỗ thoát nước
- Hoặc do chất lượng nguồn nước không đảm bảo, nhiều cặn.
Khắc phục
- Vệ sinh học pha hàng ngày bằng bột chuyên dụng
- 5 ngày/ lần tháo và vệ sinh lưới chia nước.
- Nếu nguồn nước không đảm bảo, hãy lắp thêm hệ thống máy lọc nước để loại bỏ tạp chất.
Nước ra chậm, nhiệt độ không đảm bảo
Nguyên nhân
- Van điện bị tắc nghẽn từ bộ phận chia nước, dẫn đến lượng nước phân chia không đồng đều, ít nóng nhiều lạnh hơn tiêu chuẩn
- Cũng có thể do bộ điều khiển nhiệt độ.
Khắc phục
- Điều chỉnh và kiểm tra áp suất hơi, đảm bảo đạt mức tiêu chuẩn từ 1 – 1.2 bar.
- Vệ sinh van thường xuyên để bảo đảm lưu lượng dòng chảy nước đạt chuẩn.
- Trường hợp không thể tự khắc phục bạn alo cho bên dịch vụ sửa chữa để họ hỗ trợ cho nhanh.
2. Dịch vụ sửa máy pha cà phê – Việt Cafe
15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sửa chữa máy pha cafe chưa phải là hành trình dài. Song trong suốt quãng thời gian ấy, Việt cafe đã làm được 2 điều mà bản thân tự cảm thấy trân quý, đó là đào tạo ra đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề, tạo cơ hội việc làm cho hàng nghìn bạn trẻ trên khắp mọi miền Tổ quốc và trực tiếp làm dịch vụ sửa chữa, mang đến sự hài lòng cho hàng triệu lượt khách hàng.
Riêng với dịch vụ sửa chữa máy pha cafe, Trung tâm sửa chữa máy pha cafe Việt cafe sở hữu rất nhiều thế mạnh cạnh tranh với các đơn vị cùng lĩnh vực và thị trường. Có thể kể đến như:
- Đội ngũ nhân sự trải rộng toàn quốc, đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề cao, có kinh nghiệm cả thị trường trong và ngoài nước.
- Kỹ thuật viên tận tình, trách nhiệm, hỗ trợ khách hàng 24/7, sẵn sàng sửa chữa ngay khi có yêu cầu, đảm bảo khắc phục nhanh chóng, hiệu quả và bền lâu.
- Hỗ trợ 100% khách hàng sau sử dụng dịch vụ, hỗ trợ online khi cần thiết.
Ngoài cung cấp dịch vụ sửa chữa máy pha cafe, Việt cafe còn cung cấp thêm nhiều dịch vụ khác, đảm bảo trọn gói cho những ai cần, giúp khách hàng tối ưu thời gian, chi phí lại có được hiệu quả như ý:
- Bảo trì, bảo dưỡng và sửa chữa các loại máy pha cafe
- Cung cấp linh kiện máy móc xay, pha cafe
- Nhận mua bán các loại máy pha cafe cũ chính hãng
- Đào tạo nghề sửa chữa máy pha cafe
- Cung cấp các loại nguyên liệu pha chế
- Đào tạo và setup các quán cafe, chuỗi nhà hàng khách sạn theo tiêu chuẩn 5 sao.
3. Quy trình sửa máy pha cà phê
Quy trình sửa chữa máy pha cafe chặt chẽ, khoa học là một trong những cách tối ư hiệu quả và mang đến sự hài lòng cho khách hàng. Tại Việt Cafe, quy trình được thực hiện như sau:
3.1 Kiểm tra máy pha cà phê
- Sau khi tiếp nhận máy từ khách hàng, kỹ thuật viên của Việt cafe sẽ kiểm tra toàn diện máy, thống kê các lỗi đang gặp phải, các linh kiện hỏng cần thay thế.
- Thông báo tình trạng máy cho khách hàng
- Khi khách hàng đồng ý sửa chữa, nhân viên kỹ thuật sẽ bắt tay vào khắc phục, thay thế linh kiện hỏng nếu cần.
3.2 Bảo dưỡng từng bộ phận
- Kỹ thuật viên tháo rời các bộ phận máy đồng thời triển khai bảo dưỡng theo đúng kỹ thuật
- Sửa chữa hoặc thay thế các linh kiện bị hư hỏng (nếu có)
- Bôi dầu và lắp máy.
3.3 Lắp đặt và test lại máy
- Hoàn tất quá trình sửa chữa, bảo dưỡng, kỹ thuật viên sẽ tiếp hành kiểm tra tổng thể lại lần nữa, cho máy chạy thử trước khi bàn giao trả khách hàng.
- Hướng dẫn khách hàng về cách vệ sinh cơ bản máy pha cafe tại nhà hoặc tại quán.
4. Địa chỉ sửa chữa máy pha cafe uy tín tại Hà Nội
Việt cafe là một trong những đơn vị sửa chữa máy pha cafe uy tín tại Hà Nội. Không chỉ đào tạo dịch vụ và trực tiếp làm dịch vụ, đơn vị còn triển khai chuỗi Cafe Tempo. Đây vừa là chuỗi cửa hàng kinh doanh, vừa là minh chứng thực tế để khách hàng có cái nhìn thực tế nhất về các dịch vụ mà chúng tôi đang cung cấp.
Khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ của Việt cafe hoặc còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến các nội dung mà đơn vị đã triển khai, vui lòng để lại bình luận hoặc liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 0772.695.666 để được hỗ trợ, tư vấn chi tiết.
